W sezonie ślubnym 2018 podobnie jak w zeszłym roku dominuje klasyka i minimalizm, czyli proste formy ozdobione owocami, kwiatami lub słodkim crumble. Dalej popularnością cieszą się torty w stylu Naked Cake i Semi Naked, w których wszystkie warstwy biszkoptu i masy są odkryte. Na topie są również torty przybierające geometryczne formy np. kwadratowe.
Dużym zainteresowaniem cieszą się torty metaliczne pomalowane spożywczym barwnikiem takim jak złoto czy srebro. Oba składniki mogą być ze sobą mieszane. Zdobienia żywe oraz te wykonywane z masy cukrowej zaczynają być stopniowo wypierane przez napisy, nadruki oraz malunki ręczne. Z dodatków ciekawym elementem są wstążki. W kwestii kolorystyki dalej króluje zieleń, a także mocne i odważne kolory np. czerń lub granat.
Tort jest niezwykle ważnym elementem ślubnych przygotowań. Liczy się zarówno jego smak jak i wygląd. Może przypominać prawdziwe dzieło sztuki. Często stanowi odzwierciedlenie motywu przewodniego wesela. W zależności od tego, co na nim położymy nabiera charakteru. Może być np. klasyczny, romantyczny albo rustykalny.
Zapraszam do komentowania i zostawiania lajków.
